近日，受日本核电站泄漏事故影响，致使广东、浙江、安徽、江西等多个地区从16日开始发生市民抢购碘盐的情形，并且这一轮“抢盐潮”正迅速在全国范围内扩张。就记者了解，我国民众抢购食盐主要出于两种心态：一种是担心日本核电站泄漏对人体有影响，食用碘盐可预防核辐射；另一类则担心海水被放射性物质污染，没法再提炼盐。而民众的的哄抢直接引发多地食盐脱销。一些不良商家趁机提价，发改委近日发布紧急通知称坚决打击造谣惑众哄抬食用盐价格等违背法律规定的行为。业内有关专家称，中国食盐大部分是矿盐，矿盐资源充裕，供应不成问题。即使是海盐，亦远离日本，被污染的可能性很小。
3月17日，国家发改委发出紧急通知，要求各地价格主管部门立即行动，开展市场行情报价检查，坚决打击造谣惑众、恶意囤积、哄抬价格、扰乱市场等不法行为；积极与有关部门协调配合，多方组织货源，保障食用盐等商品的市场供应，稳定市场、稳定价格；加强宣传，及时澄清不实信息和传言。我国食用盐等日用消费品库存充裕，供应是完全有保障的。希望众多购买的人理性消费，合理购买，不信谣、不传谣、不抢购。
那么海盐究竟会不可能会受到日本核辐射的影响呢？浙江海洋学院邓尚贵教授说，从目前的情况看，日本核泄漏的危害是很微弱的，对人体也不会造成太大的伤害，他说：“海洋本身就有保护跟防御的功能，碘对辐射也有防御作用，所以，核辐射根本不可能会影响到食盐。”
“举个简单的例子，我们去医院做一次胸透，它放射出来的计量是20毫西弗，现在日本核辐射所放射出来的计量也就几千微西弗，微跟毫之间相差1000倍，所以，大家真的没必要过分恐慌。”邓教授说。
此外，宁波大学理学院物理系教授、硕士生导师陶卫东也表示：“目前从各方面的检验测试情况来看，市民没必要担心，宁波市环境监测局每天都在检测，公布最新的数据，市民可以从一些官方的媒体和网站上获取正确的信息，切勿跟风。”
陶教授说，现在有关部门也已经对从日本进口的食品进行安全检测，并且呼吁民众要多看正确的信息，少听从错误的谣言。
就中国部分地区发生食盐抢购现象，中国盐业总公司向全国各省、自治区、直辖市及计划单列市发出紧急通知。通知称，各级盐业公司对此要高度重视，密切关注市场动态，立即启动市场应急工作机制，直至市场恢复平稳。
同时，加强生产组织管理，立即部署各食盐定点生产企业及配送中心加紧生产，提高成品食盐产区库存，并做好销区紧急调拨准备。加强销区市场管理，加大成品盐调拨力度，充实各级库存。抢购期间，盐业公司要实行24小时配送服务，保证市场供应。已经发生抢购的地区，盐业公司要及时向当地政府汇报，争取支持，配合政府物价部门打击哄抬盐价、囤积居奇的行为，并通过媒体加强宣传引导，确保食盐市场稳定。
广东省疾病控制中心相关专家表示对民众抢盐事件非常吃惊。他表示，食盐里碘的含量是很低的，而且碘酸钾不同于碘片里的碘化钾，市民就算吃很多盐，也起不到多大的防辐射效果。而针对海水受辐射污染这种担忧，他觉得，关键要看日本的核危机是否进一步恶化。但是从目前监测的情况去看，不用担心。因为我国海域海水被污染的可能性很小。
专家还表示，我国食盐大部分是矿盐，海盐的量不会超过20%。即便是沿海的广东省大概也只有三成左右的食盐是海盐，而且我国矿盐资源充裕，不会供应不上的。(综合新华网、广州日报、中国广播网报道)
